12 stiekem suikerhoudende voedingsmiddelen die uw dieet saboteren

Inhoudsopgave

Vet had zijn dag. Daarna namen koolhydraten het een tijdje over. En nu beginnen mensen te beseffen dat suiker de echte volksvijand nummer één is. Er zijn suikers op de loer in bijna alles, niet alleen de voor de hand liggende voedingssaboteurs zoals koekjes en snoep.

Recente aanbevelingen van de Wereldgezondheidsorganisatie zeggen dat we onze inname van toegevoegde suikers (anders dan de van nature voorkomende suikers in fruit en melk, fructose en lactose) moeten beperken tot minder dan 10% van onze dagelijkse calorie-inname. dat cijfer 5% heeft de voorkeur. De huidige aanbeveling van de American Heart Association voor maximale consumptie is 25 gram per dag voor vrouwen en 36 gram voor mannen. In de VS consumeert de gemiddelde volwassene echter meer dan het dubbele van die - 88 gram suiker per dag, om precies te zijn. Dus als je je ochtend niet begint met een mand met gebak of de hele dag op brownies snuffelt, waar komt al die suiker dan vandaan? Blijf lezen om erachter te komen welke verrassende suikerbommen er in uw dieet verstopt zitten!

Denk je dat je deugdzaam bent door een bagel boven een donut te kiezen? Denk nog eens na. Bagels bevatten bijna zeven gram suiker of meer. En dat is gewoon een gewone bagel (kaneelrozijn is meer dan 11) zonder roomkaas (die nog minstens twee of drie gram toevoegt). Ter vergelijking: de meeste geglazuurde donuts hebben maar een paar gram meer 13 tot 14 gram.

Yoghurt kan zich snel wagen van met proteïne gevuld ontbijt naar dessert als je niet oplet. En het zijn niet alleen de yoghurt met dessertsmaak waar we het over hebben - yoghurt met fruitsmaak en die fruit-op-de-bodem variëteiten die groeien 23 gram suiker en vaak meer. Zelfs lichte variaties bevatten ongeveer 10 gram. Blijf bij gewone Griekse yoghurt om het suikergehalte in de enkele cijfers te houden.

Mueslirepen zijn een andere traktatie die zich voordoet als gezond voedsel. De meeste zijn gemaakt met veel toegevoegde suikers. Aan de onderkant vind je repen met zes gram. Aan de hoge kant hebben de meeste van degenen met fruitsmaken in de buurt 15 gram suiker per reep.

Het varieert van dressing tot dressing, maar veel van de vette soorten (denk aan Italiaans en vinaigrette) hebben het wel 10 gram suikerEn pas op voor sauzen die u ook als hartig beschouwt. Barbecuesaus is gemaakt met suikers zoals honing, melasse en bruine suiker, wat betekent dat de meeste in de winkel gekochte flessen tot 11 gram suiker bevatten. Zelfs ketchup heeft bijna vier gram suiker per portie, wat misschien niet veel lijkt totdat je bedenkt dat een portie ketchup één eetlepel is. Wanneer heb je voor het laatst slechts één miezerig klein ketchup-pakket gebruikt?

Soepen krijgen meestal een slechte reputatie vanwege hun hoge natriumgehalte, en hoewel het suikergehalte veel lager is, valt er nog steeds niet op te spotten. De gemiddelde tomatensoep bevat 10 tot 13 gram suiker.

Rozijnen lijken misschien een waardig tussendoortje (het zijn tenslotte krenten en rozijnen), maar vergeet niet dat druiven een van de vruchten zijn met het hoogste suikergehalte. Een kwart kopje rozijnen, of een klein doosje, bevat 25 gram suiker, soms tot 29 gram. Dat is het equivalent van het eten van een zak kegelen.

Vrijwel alles wat je thuis maakt, is qua voedingswaarde meer gezond dan opties in dozen, flessen of zakken die je kunt kopen. Maar dat feit geldt vooral als het om smoothies gaat. Een kleine (16-ounce) Strawberry Surf Rider van Jamba Juice heeft maar liefst 70 gram suiker. Als je "Make It Light", dat brengt het suikergehalte terug naar 41 gram (toch, yikes).

Ondanks de vele gezondheidsclaims die sapbars op hun koudgeperste dranken zetten, is sap (zelfs de verse soort) een geconcentreerde bron van suiker. Al die groene sappen met rond 11 gram suiker optellen. Elke ochtend een glas sinaasappelsap? Dat voegt toe 20 tot 23 gram bij je ontbijt. Je weet waarschijnlijk dat het appelsap van het benzinestation niet de slimste optie is, maar onthoud dat het niet uitmaakt of het 100% natuurlijk sap is zonder 'toegevoegde suikers' of niet, aangezien het sap al vol zit met suiker.

Als je dacht dat mueslirepen slecht waren met hun 13 gram suiker, wacht dan maar tot je een blik werpt op het voedingsetiket op een energiereep. Sommige bevatten zoveel als 48 gram suiker per portieEen Clif Bar heeft bijvoorbeeld ongeveer 25 gram suiker, wat ongeveer hetzelfde is als het eten van een Twix-reep.

Rijd door het broodpad bij uw supermarkt en u zult zien dat de meeste broden ongeveer drie gram suiker per sneetje bevatten (dus zes gram per boterham) of meer. Dat is geen ton (vooral in vergelijking met sommige andere items op deze lijst), maar als je je brood bij de bakker in de buurt koopt, eet je uiteindelijk nog minder. De meeste bakkerijen gebruiken slechts een snuifje (genoeg om de gist te activeren).

Als je in de drankkoeler staart, weet je dat het een rampzalige keuze is om naar frisdrank te reiken, dus je reikt naar een water in plaats daarvan - zelfs gearomatiseerd water moet een betere keuze zijn dan een zoete, stroperige frisdrank, toch? Niet zo veel. Laat u niet misleiden door gezond klinkende namen - elke smaak van gewoon Vitamin Water (niet Vitamin Water Zero) bevat minstens 31 gram suiker. Die cola waar je naar keek, heeft maar acht gram meer.

Er is een reden waarom voedingsdeskundigen willen dat u koffie drinkt en geen lattes, en de reden is melk. Al dat calcium en vitamine D wordt geleverd 11 tot 12 gram suiker per portie van 250 ml, ongeacht of u volle melk of magere melk drinkt. Haal je calcium in plaats daarvan in sommige groene groenten zoals boerenkool en broccoli!