Dit darm-gezonde dieet kan je opgeblazen maag genezen

Zelfs een dag met een opgeblazen gevoel in de maag kan een buitengewone invloed op uw leven hebben. Als je je ongemakkelijk voelt in je vel, wordt het moeilijk om er niet meer aan te denken (en te klagen). Maar als u regelmatig last heeft van verstorende buikklachten, kunt u overwegen om naar uw dieet te kijken. Hoewel een ongezonde levensstijl vol verpakt, verwerkt en fastfood een voor de hand liggende manier is om een ​​opgeblazen gevoel te veroorzaken en mogelijk zelfs aan te komen, zijn er een paar gezonde voedingsmiddelen die ook tot buikpijn leiden.

Voer FODMAP's in, of "een groep koolhydraten die in bepaalde voedingsmiddelen worden aangetroffen en die bij sommige mensen maagklachten veroorzaken", legt Preventie uit. De afkorting staat voor fermenteerbare oligosacchariden, disacchariden, monosacchariden en polyolen, die niet goed in de dunne darm worden opgenomen en "de neiging hebben om water in het spijsverteringskanaal te trekken", schrijft het tijdschrift. Omdat ze vaak lang in je maag blijven hangen, kunnen ze gisten, wat leidt tot een opgeblazen gevoel, gasvorming en diarree.

Bij uitbreiding, een low-FODMAP-dieet elimineert deze beledigende voedingsmiddelen - die zuivel, fruit en groenten omvatten - gedurende zes tot acht weken. Van daaruit kunt u ze langzaam weer in uw dieet opnemen om precies te bepalen welke ongemak veroorzaken en ze vervolgens permanent te vermijden.

Omdat het dieet zo restrictief is (zie hieronder), raadt FODMAP- en prikkelbare darmsyndroom-expert Kate Scarlata, RDN, af om ermee door te gaan om af en toe gas of een opgeblazen gevoel te behandelen. Het is eerder ideaal voor iemand die lijdt aan ernstigere gastro-intestinale problemen zoals IBS, regelmatige aanvallen van irriterend gas of een opgeblazen gevoel, en inflammatoire darmaandoeningen zoals de ziekte van Crohn of colitis ulcerosa.

Als u overweegt om op een FODMAP-dieet te gaan, overleg dan eerst met een gastro-enteroloog. "De dokter kan al je symptomen bekijken en je helpen erachter te komen of een FODMAP-arm dieet de beste optie is", legt de publicatie uit. Preventie raadt ook aan om een ​​geregistreerde diëtist te raadplegen die gespecialiseerd is in low-FODMAP-diëten. Ze helpen je ervoor te zorgen dat je nog steeds alle voedingsstoffen binnenkrijgt die je nodig hebt. Lees wat je moet vermijden tijdens een FODMAP-dieet, samen met het fruit, de groenten en het vlees dat groen licht krijgt.

Eten om te vermijden

Oligosacchariden zijn een koolhydraat gevormd uit gekoppelde suikers. Ze komen in de dikke darm terecht voor de spijsvertering.

  • Vezelrijke granen
  • Bonen
  • Uien
  • Knoflook
  • Artisjokken
  • Linzen
  • Kikkererwten
  • Broccoli
  • spruitjes
  • Sojaproducten

Disachariden worden ook gevormd uit gekoppelde suikers en zijn een soort koolhydraten.

  • Melk
  • Yoghurt
  • Zachte kazen
  • Ijsje

Monosaccharide ook wel enkelvoudige suiker genoemd, is de meest basale vorm van koolhydraten.

  • Mango's
  • Watermeloen
  • Snap erwten
  • Honing
  • Nectar van agave
  • Fructose-glucosestroop

Polyolen zijn een combinatie die het vaakst wordt aangetroffen in kunstmatige of suikervrije zoetstofproducten. Veel bereide voedingsproducten bevatten polyois, zelfs tandpasta. Sommige natuurlijke voedingsmiddelen zoals perziken en avocado's bevatten ook polyois.

Voedsel dat veilig is om te eten

FODMAPS zijn allemaal koolhydraten, dus voedingsmiddelen zoals vlees, kip, vis, eieren en olijfolie zijn maagvriendelijk, naast het volgende:

  • Bosbessen
  • Aardbeien
  • Meloen
  • Sinaasappels
  • Kiwi's
  • Druiven
  • Zomer squash
  • Groene bonen
  • Aardappelen
  • Aubergine
  • Rucola
  • Sla
  • Spinazie
  • bruine rijst
  • Quinoa
  • Glutenvrije pasta
  • Harde kazen
  • Lactosevrije melk en yoghurt

Doe je onderzoek

Kate Scarlata en Dede Wilson Het Low-FODMAP-dieet $ 24 $ 22Danielle Capalino Gezonde darm, platte buik $ 18 $ 15Dianne Benjamin The Low-FODMAP Cookbook $ 23 $ 19

Interessante artikelen...