Wat te eten op je trouwdag

Inhoudsopgave

Er wordt elke dag voorafgaand aan uw huwelijksmaanden (soms jaren) van tevoren zo veel planning, moeite en aandacht besteed dat de dag zelf de neiging heeft genegeerd te worden. Zelfs als je een zo gezond mogelijk leven leidt op weg naar je trouwdag, kan het zijn dat je stomverbaasd bent als je die ochtend wakker wordt en geconfronteerd wordt met de mogelijk overweldigende beslissing wat je moet consumeren om je op je best te voelen. U wilt niets eten dat een opgeblazen gevoel kan veroorzaken, u wilt koste wat het kost een suikercrash vermijden, en u wilt zeker niets eten dat maagklachten kan veroorzaken (alles wat zwaar, romig, rijk, zuur, enz. .). Aan de andere kant wil je je gelukkig, gezond en levend voelen (dwz niet licht in het hoofd, duizelig of hangend) - en alsof je de energie hebt om je dierbaren te ontmoeten en te begroeten, trouwen met de persoon van je dromen, en dans de hele nacht. Geen druk op het eten of zoiets! Kortom, je zou moeten eten om je van brandstof te voorzien, kalm en tevreden te voelen, zonder jezelf uit te hongeren of te overdrijven. Het belangrijkste is dat u wilt weten wat u die dag gaat eten en dit van tevoren wilt plannen. Omdat je niet in een situatie wilt belanden waarin het enige dat beschikbaar is in het hotel of de trouwlocatie waar je bent een croissant is (#sugarcrash wacht om te gebeuren) en yoghurt, als je geen zuivel eet (je krijgt het idee). Het perfecte dieet voor de trouwdag moet ver van tevoren worden gepland, zodat je alles hebt wat je nodig hebt om je op je best te voelen.

Dus wat houdt dat precies in? Nou, we hadden het geluk onlangs de internationale gezondheids- en welzijnsexpert Jessica Sepel in Los Angeles tegen het lijf te lopen (met een amandelmelk latte bij Alfred), en toevallig gaat ze in december trouwen. (Sidenote: als je de Instagram-ster nog niet volgt, wil je daar misschien wel op komen - haar account biedt eindeloze inspiratie voor gezond leven.) We stelden de dieetvraag voor de trouwdag en ze vertelde ons dat ze dat had moeten beslissen heel erg voor zichzelf, voor haar eigen bruiloft. Na alle factoren serieus te hebben overwogen, stuurde Sepel ons dit maaltijdplan voor de trouwdag terug dat niet alleen perfect is voor alle bruiden, maar eigenlijk precies datgene is dat de voedingsdeskundige en auteur zelf in december zal hebben. Blijf scrollen voor de gids voor de bruid voor de dag van eten!

"De manier waarop je je lichaam van brandstof voorziet op je trouwdag is net zo belangrijk als de voorbereiding die je hebt getroffen tijdens het planningsproces. En het kan een uitdaging zijn - je zult opgewonden, nerveus en BEZIG zijn", zegt Sepel. "Het is gemakkelijk te bereiken voor zoete snoepjes die je oma heeft meegebracht, champagne met de meiden, of, voor sommige bruiden, helemaal niets vanwege zenuwen. Maar om je op je best te voelen en er op je best uit te zien als je door het gangpad loopt, is het essentieel om te eten. "

Het plan is om te genieten van schoon voedsel, voornamelijk fruit, magere eiwitten en groenten, maar niet te veel, zegt ze. "Een grote kom salade tijdens de lunch kan bijvoorbeeld leiden tot een opgeblazen gevoel. Het is het beste om echt, heel voedsel te eten - in kleine hoeveelheden - om een opgeblazen gevoel en uitdroging te voorkomen en om die bruidsgloed te versterken."

Bij het ontwaken zegt Sepel om warm water te drinken met het sap van een citroen erin geperst. "Voeg ook wat verse gember toe! Citroen en gember werken ontgiftend op de lever en bereiden het spijsverteringssysteem voor op het voedsel dat komt. Hoe verleidelijk een mimosa ook mag zijn, het kan een bloedsuikerspiegel op een lege maag veroorzaken."

"Voor een bruid die van haar java houdt, is één kopje zwarte koffie - zonder toegevoegde melk of suiker - goed", zegt Sepel. "Te veel meer kan extra kriebels veroorzaken, en daar is geen tijd voor op je grote dag!" Als ontbijt stelt ze verse papaja voor, "die een verbazingwekkend enzym bevat dat de spijsvertering kalmeert, of grapefruit met een scheutje limoensap."

Voor een lichte lunch zegt Sepel dat een stuk gegrilde, verse witte vis of kip met veel kruiden en specerijen en een kleine groene salade, of wat gestoomde groenten besprenkeld met citroensap - zonder zout toegevoegd - geweldige opties zijn. "Gebruik kruiden en specerijen in plaats van zout om vochtophoping te voorkomen", zegt ze. "Als bonus zijn kruiden en specerijen ontstekingsremmende en natuurlijke ontgifters." Of je nu kiest voor proteïne of niet-proteïne, zegt Sepel, "voor mij is proteïne nodig om me een verzadigd gevoel te geven en om mijn bloedsuikerspiegel stabiel te houden."

"Een lichte snack nemen voordat de festiviteiten beginnen, is een geweldige manier om je bloedsuikerspiegel in balans te houden, maar wat je kiest om aan te knabbelen is essentieel om een suikercrash te voorkomen", zegt Sepel. "In plaats van te vertrouwen op zoete lekkernijen of verpakte snacks, knabbel je op verse selderij en komkommersticks. Het zijn natuurlijke anti-diuretica, wat betekent dat ze het lichaam helpen overtollig vocht te verwijderen. Voeg gerust een klein handje rauwe amandelen of walnoten toe. De gezonde vetten geven de huid een geweldige glans! "

'Voor de meeste bruiden is deze maaltijd op de bruiloft. Het hangt natuurlijk af van je trouwmenu, maar magere eiwitten met groenten geven je veel energie om de hele nacht met je bruidegom te dansen. Wat betreft het voeren van elkaar bruidstaart? Ga ervoor!" ze zegt. "Een opgeblazen gevoel zal niet langer een probleem zijn, en je verdient het om te vieren."

Ten slotte moedigt Sepel de toekomstige bruiden aan om heel veel water te drinken op de dagen voorafgaand aan de bruiloft - "maar op de grote dag is het het beste om vast te houden aan kleine slokjes", zegt ze. "Dit voorkomt een opgeblazen gevoel en extra vochtretentie - en betekent ook minder uitstapjes naar de badkamer! Hoewel er waarschijnlijk de hele dag bubbels zullen stromen, probeer dan na de ceremonie een of twee glazen te gebruiken en zorg ervoor dat je goed blijft. gehydrateerd op de dansvloer zodat je optimaal kunt genieten van je huwelijksnacht met je bruidegom. "