Als je een zoetekauw bent, zal het alleen maar erger worden als je jezelf berooft. Het betekent dat wanneer je grotten doet en in een doos met de beste gerechten van Cadbury stopt, je niet bij één stopt. Pack dat is. We oordelen niet; we spreken uit ervaring. Maar we dwalen af. Wat we hebben ontdekt tijdens het navigeren door het traktatie-eiland van de supermarkt, is hoe we ons kunnen overgeven zonder wild te worden van het witte spul.
In plaats van Milky Ways centraal te stellen, hebben we onze met stroop gecoate jetons verzilverd op met datum geregen lekkernijen boordevol noten en zaden om de suikers af te breken terwijl we kauwen. Blijf lezen om onze favoriete suikervrije vondsten te ontdekken. Van gedroogd fruit tot rauwe cacao en honing, je kunt zien dat Moeder Natuur een vrouw was als je kijkt naar de overvloed aan sappig zoete levensmiddelen die aan bomen bungelen en uit de grond komen.
Maar is natuurlijke suiker beter voor u?
"Er is eigenlijk een minimaal verschil qua voedingswaarde tussen geraffineerde en niet-geraffineerde zoetstoffen", legt Vanessa Clarkson, een diëtiste en voedingsdeskundige, uit. "Maar zoetstoffen voor het hele voedsel zijn beter omdat ze alle andere voedingsstoffen bevatten en geen van de vulstoffen of goedkope ingrediënten die chocoladerepen en -snoepjes hebben."
Oké, dus welke van de natuurlijke zoetstoffen zijn het beste? "Dadels en gedroogd fruit hebben de neiging mijn favoriete zoetstoffen te zijn, omdat ze een lagere GI hebben, wat betekent dat de suikers langzamer worden opgenomen", vervolgt Clarkson. Op deze manier heb je minder kans om deel te nemen aan de tweede ronde, omdat je je meer tevreden zult voelen.
Kommen uit, schorten aan
Het zijn niet alleen de nieuwbakken, in de winkel gekochte suikervrije snacks die ook onze stem krijgen, maar je bent ook slim aan het worden in de keuken. We vroegen Pinterest wat jullie aan het roeren waren zonder stevia, en we werden doorverwezen naar planken met suikervrije bounty bars, rauwe chocoladetaart en ijs gemaakt van notenmelk, gepureerd fruit en puur vanille-extract.
De tijd die nodig is om ze te maken versus seconden die nodig zijn om ze te bespotten, is misschien niet in evenwicht, maar zoals Clarkson aangeeft, als je je zoete snacks helemaal zelf maakt, zullen ze zonder twijfel de gezondste optie zijn vanwege de andere natuurlijke ingrediënten die u gebruikt.Eindelijk in de verleiding gebracht om de spijsvertering neer te leggen? Je zou moeten zijn. Blader door deze suikervrije en schuldvrije recepten die we op Pinterest hebben gevonden en wees bereid om je geïnspireerd (en hongerig) te voelen.
Rijke, Fudgy Better-For-You Brownies
Met behulp van cacaopoeder, een vleugje pure chocolade, vanille-extract en honing om het zoeter te maken en het die ooze fudginess (lees: het beste deel) te geven, vormt kokosmeel de basis van deze brownies, zodat je zelfs kunt genieten als je gluten bent- vrij.
Zuivelvrij amandelijs
Niemand wil ijs opofferen, en dat is ook niet nodig. Agavesiroop gemengd met amandelmelk, gehakte amandelen en het schrapen van een paar vanillestokjes is alles wat nodig is om deze bevroren traktatie te maken waar Ben & Jerry's jaloers op zou zijn.
Frambozen en vanille-chiazaadjam
Frambozen, vanille-extract, chiazaad en een simpele eetlepel honing vormen een potje jam die perfect is om op toast te smeren, tussen gezonde cakes in te klemmen en in laagjes met pindakaas. Allemaal huisgemaakt, natuurlijk.
Davina McCall's suikervrije chocolademousse
Goede ouwe Davina en haar suikervrije oplossingen. Deze gemakkelijk op te kloppen mousse maakt gebruik van 100 procent chocolade, die sommigen misschien bitter vinden, maar het is gezoet met een klodder honing en de lactose van de dubbele room. Veel toegeeflijk?
Chocolade-sinaasappeltaart (suikervrij, veganistisch en glutenvrij)
Zachte dadels zijn de belangrijkste bron van zoetheid voor deze indrukwekkende chocolade-sinaasappeltaart, samen met een scheutje sinaasappel natuurlijk. Wat zou Terry zeggen?
Gekruide Peren- en Havermuffins
Een krachtige combinatie van peren en honing, deze vullende en voedzame muffins bevatten ook gemengde kruiden en vanille om een bevredigende maar zoete en smaakvolle, prikkelende snack te maken. De topping maakt gebruik van kokossuiker, maar je zou kunnen ruilen voor gedroogde kokosnoot als je dat liever hebt.
Nakd Cocoa Coconut Wholefood Bars $ 20
Pip & Nut Chocolade Kokos Hazelnootboter $ 6
