Het bestellen van je smoothie met een boost van adaptogene paddenstoelen is de afgelopen jaren steeds populairder geworden, volgens gecertificeerde gezondheidscoach, kruidengeneeskundige en plantaardige voedingsdeskundige Stepfanie Romine. In feite worden adaptogenen al eeuwenlang gebruikt in landen als China en Rusland, wat de ultieme manier is om de kloof tussen medicijnkast en keuken binnen de holistische wellnesswereld te overbruggen.
Dus wat zijn precies adaptogenen? "Adaptogenen zijn kruiden en paddenstoelen die de eed van Hippocrates naleven: doe eerst geen kwaad", legt Romine uit. "Deze kruiden helpen het lichaam zich aan te passen aan zowel omgevings- als psychologische stress. Ze hebben een niet-specifieke reactie in het lichaam en ondersteunen uiteindelijk alle belangrijke systemen, inclusief het zenuwstelsel, het endocriene systeem en het immuunsysteem. Ze kunnen ook lichaamsfuncties reguleren, zoals de bloedsuikerspiegel."
Maak kennis met de expert
Stepfanie Romine, auteur van "Cooking with Healing Mushrooms", is een gecertificeerde gezondheidscoach die gespecialiseerd is in voeding, welzijn en natuurlijke gezondheid. Haar recepten en wellness tips vind je op haar website The Flexible Kitchen.
Bovendien heeft toenemend wetenschappelijk onderzoek adaptogenen in verband gebracht met een verbeterde bijnierfunctie - de belangrijkste claim van de categorie op roem en misschien wel het meest geliefde voordeel.
"Ik denk aan adaptogenen zoals SPF, een dagelijkse praktijk waarover niet kan worden onderhandeld", legt Amanda Chantal Bacon, oprichtster van Moon Juice, uit. "Ze bevorderen het vermogen van het lichaam om met stress om te gaan en te herstellen door de adaptieve opslag in elk van onze biologische systemen te stimuleren. Uiteindelijk zijn het niet-stimulerende, niet-verslavende superkruiden en superpaddestoelen die van nature zullen helpen bij het leiden van je lichaam. lichaam naar zijn eigen natuurlijke homeostase. "
Maak kennis met de expert
Amanda Chantal Bacon is een wereldreizende chef-kok, moeder, leider op het gebied van duurzame levensstijl, gepassioneerde voedingsdocent en oprichter van Moon Juice.
Terwijl megamerken zoals Moon Juice het proces van het kiezen en opnemen van adaptogenen in uw dieet relatief naadloos maken, kan de wereld van adaptogenen nog steeds overweldigend aanvoelen. Dus trokken we Romine en Bacon aan voor hun deskundige informatie over hoe adaptogenen moeten worden ingenomen.
Blijf scrollen om al hun bruisende voordelen te plukken.
De beste keuzes van onze experts
Moon Juice Reishi $ 48
Moon Juice Cordyceps $ 48
"Ik ben een voorliefde voor reishi en cordyceps, twee medicinale paddenstoelen, evenals tulsi (heilige basilicum) en ashwagandha," deelt Romine. "Reishi-paddenstoel is een herstellend adaptogeen dat van oudsher wordt gebruikt om slaap van goede kwaliteit, verbeterde immuniteit en bescherming en voeding van de longen te bevorderen." Romine verwijst naar haar recept voor een slaapmutsje met reishi-paddenstoelen uit haar kookboek voor een extra boost als je de kaars aan beide uiteinden brandt.
Cordyceps daarentegen geeft meer energie zonder de kriebels of angst die je zou kunnen krijgen als je cafeïne drinkt. "Het wordt al lang gebruikt om het uithoudingsvermogen te vergroten en energie te herstellen, vooral na ziekte of vermoeidheid. Het is populair bij atleten, en het kan ook een gezonde zin in seks en veroudering ondersteunen", herhaalt Romine.
"Ashwagandha is een ander herstellend adaptogeen, eentje waar je op kunt leunen als je uitgeput bent, maar merkt dat je niet kunt ontspannen", vervolgt ze. Kent u die nachten dat u lichamelijk uitgeput bent, maar u zich dan rusteloos voelt als u eenmaal gaat liggen? Ja, dit adaptogeen is misschien het perfecte tegengif voor u. "Het is een andere die wordt gebruikt om het immuunsysteem te ondersteunen", zegt Romine. "Ashwagandha wordt veel gebruikt in Ayurveda, het traditionele medische systeem in India."
"Tulsi (of heilige basilicum) is een ander ayurvedisch kruid dat een adaptogeen is en heerlijk is in thee of bruisend water." Volgens Romine is het een geweldig universeel adaptogeen dat zachtaardig is, terwijl het toch merkbare resultaten oplevert. Als je nieuw bent in de wereld van adaptogenen, is tulsi een goede toegangspoort om je op weg te helpen.
Moon Juice Ashwagandha $ 38
Four Sigmatic Adaptogen Blend met Tulsi $ 24
Bacon vertelt me dat ze naast amla, rhodiola en shatavari ook van ashwagandha houdt. (Je vindt alle vier vakkundig gecompileerd in het baanbrekende supplement SuperYou van Moon Juice, $ 49)
"Ik hou van shatavari omdat vrouwen het in elke fase van hun leven kunnen gebruiken voor hormonale balans", zegt ze. "Het wekt uw energiereserves op en is een van de krachtigste adaptogenen voor reproductieve gezondheid."
Amla, aan de andere kant, kan helpen bij het aanpakken van de manier waarop stress ons uiterlijk beïnvloedt. Bacon vertelt me dat het het uiterlijk en de gezondheid van ons haar, huid en nagels kan verbeteren. "Het helpt onze natuurlijke collageenproductie te behouden door de fysieke effecten van oxidatieve stress te bestrijden", legt ze uit.
Last but not least houdt Bacon van rhodiola, omdat het je hersenen en lichaam een boost kan geven, waardoor je beter kunt focussen en tegelijkertijd hersenmist vermindert.
Moon Juice SuperYou Daily Stress Management $ 49
Zonnedrankje Rhodiola $ 57
Wanneer en hoe Adaptogenen te gebruiken
"Adaptogenen in poedervorm zoals onze Moon Dusts kunnen overal aan worden toegevoegd, van koffie, thee en smoothies tot ontbijtgranen, granola of pannenkoeken. De mogelijkheden zijn eindeloos", zegt Bacon. "De gemakkelijkste manier om adaptogenen op een zinvolle manier te introduceren, is door af te stemmen op hoe je je voelt en ze vervolgens op te nemen in een dagelijkse gewoonte die je al hebt. Als je bijvoorbeeld een koffiedrinker bent, voeg dan Brain Dust toe aan je ochtendlunch. voor focus en duidelijkheid. " Bacon raadt aan om naar je lichaam te luisteren en van daaruit je adaptogene spelplan te ontwikkelen.
Immers, wat goed werkt voor je zus of beste vriendin, werkt misschien niet voor jou. Het vinden van de juiste routine van adaptogenen vereist waarschijnlijk enige experimenten. Zorg ervoor dat u altijd alle bepalingen op de verpakking van het product leest en let op de doseringsrichtlijnen. En zoals Romine zegt, moet u ook een zorgverlener raadplegen.
"Adaptogenen zijn geen stimulerende of kalmerende middelen, dus hoewel sommige meteen een licht effect hebben, worden ze over het algemeen voor langere tijd ingenomen", zegt Romine. "Zachtere, kalmerende middelen kunnen 's nachts worden ingenomen, terwijl de meer stimulerende middelen overdag moeten worden ingenomen. Kijk wat voor u het beste werkt."
"Een algemene regel is om ten minste één seizoen (ongeveer drie maanden) en maximaal negen maanden de tijd te geven voordat een paddenstoel of kruid volledig effect heeft. U wilt met uw arts praten en samenwerken met een gecertificeerde kruidendokter, acupuncturist. , of natuurgeneeskundige voordat ik nieuwe kruidencombinaties neem, maar persoonlijk vind ik het heerlijk om adaptogenen te mengen in koffie, smoothies en zelfs havermout of energy bites, "vertelt Romine.
Wie zou geen adaptogenen moeten nemen
"Dit is echt aan jou en je arts, vooral als je zwanger bent, borstvoeding geeft of voorgeschreven medicijnen gebruikt", waarschuwt Romine. "Kruiden en paddenstoelen zijn krachtig. Alleen omdat iets natuurlijk is, wil nog niet zeggen dat het onschadelijk is."
Romine zegt ook dat waakzaam zijn over merkkwaliteit en sourcing bij het kopen van adaptogenen van het grootste belang is. "Minder gerenommeerde bedrijven gebruiken misschien giftige oplosmiddelen om hun kruiden te extraheren, dus koop biologisch wanneer je kunt en stel, als je bij iemand koopt, vragen over waar de kruiden en paddenstoelen werden verbouwd en hoe ze werden verwerkt", stelt ze. "Je kunt gedroogde paddenstoelen niet eenvoudig tot poeder vermalen en in je smoothie gooien - de poeders die je in de winkelrekken en sapbar-menu's ziet, zijn eigenlijk paddenstoelenextracten in poedervorm, die zijn geoptimaliseerd voor vertering en absorptie. Sommige worden alleen geëxtraheerd met water, terwijl andere worden geëxtraheerd met alcohol en water in een tweestapsproces. "
Leer vervolgens hoe u adaptogenen in uw huidverzorgingsroutine kunt opnemen met onze favoriete adaptogene schoonheidsproducten.
