Collageen is een essentieel structureel eiwit dat het bindweefsel van ons lichaam vormt, dat ongeveer een derde van het eiwit in ons lichaam is. Naarmate we ouder worden, produceert ons lichaam minder collageen. Die vertraging leidt tot externe symptomen zoals huidverslapping en rimpels, samen met interne symptomen zoals een langere tijd die nodig is om verwondingen te genezen. Collageen afkomstig van dieren is nu al bijna een decennium populair vanwege hoe goed het kan worden bestudeerd voor alles, van het verbeteren van osteoporose tot het verminderen van rimpels.
Collageen is beschikbaar voorgemengd met koffie om u te helpen uw dag te beginnen met een interne dosis, als een anti-rimpel dagcrème om op uw gezicht aan te brengen of als pillen om in te slikken. Vergelijkbaar met hoe probiotica nu op willekeurige plaatsen zoals popcorn en bier verschijnen toen iedereen zich realiseerde dat we ze vaak moesten consumeren, blijft de vraag van consumenten naar collageen groeien en op zijn beurt wordt het op steeds meer manieren gebruikt. In de afgelopen jaren zijn plantaardige veganistische collageenproducten op de markt gekomen en beloven ze net zo effectief te zijn als dierlijk collageen. Maar zijn ze?
We zullen bekijken wat plantaardig collageen is (spoiler alert: bespaar voor één revolutionair merk, het is geen collageen!), Hoe goed het werkt in vergelijking met echt dierlijk collageen, en de verschillen in resultaten tussen plaatselijke toepassing en inname.
Wat u moet weten over dierlijk collageen
Er is niets inherent mis met dierlijk collageen, als mensen plukken we al de ontelbare voordelen van het consumeren van dierlijke eiwitten zolang we mensen zijn (en zelfs lang daarvoor). Onze vleesminnende neigingen hebben onze planeet echter geen dienst bewezen. Omdat het methaan van koeien bijdraagt aan de uitstoot van broeikasgassen en het fokken van vee in regenwouden verantwoordelijk is voor 80% van de ontbossing in de Amazone, hebben veel klimaatwetenschappers ons aangespoord om de focus te verleggen naar het eten van meer planten en minder grote dieren. En dat spreekt niet eens over de onmenselijke aard van industriële veehouderij, die ertoe heeft geleid dat veel mensen dierlijk voedsel hebben gemeden ten gunste van plantaardige opties.
Er is een markt voor veganistisch collageen omdat er een markt is voor elk plantaardig alternatief voor een dierlijk product. Of dat nu leren schoenen zijn of een hamburger, het gebruik van meer planten en minder dieren heeft de potentie om de planeet en het leven van boerderijdieren en oceaandieren te helpen.
Waar zijn de meeste plantaardige collagenen van gemaakt?
De toename van plantaardig collageen op de consumentenmarkt kan u op het eerste gezicht doen geloven dat het mogelijk is dat collageen van nature in planten voorkomt. Dit is niet het geval; collageen-eiwit bevat een reeks aminozuren, waarvan de precieze combinatie nergens in de natuur te vinden is. Het is hetzelfde als toen bottenbouillon populair begon te worden en plotseling overal recepten voor 'veganistische bottenbouillon' opdoken. Die bouillons bevatten geen gelatine (het collageeneiwit in bottenbouillon waardoor het stolt als het koud is en herstellend is voor gewrichten, botten en huid), maar eerder diverse vitamines, aminozuren en mineralen die lijken op sommige van de natuurlijk gevonden soorten in de vloeistof die overblijft na het koken van botten van dieren. Het uitgangspunt voor veganistische bottenbouillon was dat de ingrediënten erin de productie van de voedingsstoffen in bottenbouillon bevorderen, als ze het niet ronduit bevatten.
Op dezelfde manier als veganistische bottenbouillon de hersteltijd van blessures niet kan versnellen zoals collageen in echte bottenbouillon, moeten veganistische collageenproducten ook worden gezien als promotors of builders, en niet als het echte werk. Plantaardige collageenpromotors zijn meestal voornamelijk samengesteld uit vitamine C. Dat komt omdat vitamine C een antioxidant is die het menselijk lichaam gebruikt om collageen te maken. Het is een essentiële cofactor voor twee van de enzymen die nodig zijn voor de synthese van collageen. Deze collageenopbouwproducten, zoals Monat Collagen Key, helpen bij de productie van collageen door middel van vitamine C, silica en talrijke aminozuren. Veel merken collageenbuilders zijn gebaseerd op oplosbare rijstzemelen, die de opname van andere ingrediënten kunnen voorkomen. Een veganistisch collageen-bevorderend product, Glow Getter Collagen Blend, vertrouwt in plaats daarvan op adaptogenen en antioxidanten zoals vlindererwtenpoeder, zodat rijstzemelen er niet bij betrokken zijn.
Werken plantaardige collageenproducten?
Het lijdt geen twijfel dat veganistische collageenpromotors tot op zekere hoogte effectief zijn. Omdat vitamine C het belangrijkste ingrediënt in deze producten is, is het veilig om te vertrouwen op de studieresultaten van vitamine C met betrekking tot de productie van collageen. De belangrijkste boodschap daarvan is positief, maar niet nadrukkelijk: “Al met al deze studies tonen aan dat vitamine C effectief kan zijn bij het bevorderen van collageensynthese in vivo, hoewel verdere klinische studies nodig zijn om de implicaties voor postoperatieve vitamine C-suppletie te versterken.”
Het lastige aan het vertrouwen op een supplement dat intern wordt ingenomen om de productie van alles in ons lichaam te bevorderen, is dat het alleen zo effectief kan zijn als ons lichaam het mogelijk maakt. Dat betekent bijvoorbeeld dat bij mensen met een slechte spijsvertering de effecten worden verminderd omdat hun lichaam de ingrediënten waarschijnlijk niet zo goed zal opnemen. En voor oudere mensen, van wie het lichaam minder collageen aanmaakt, zal het toevoegen van meer van wat nodig is om iets te bouwen niet noodzakelijkerwijs iemands vermogen om dat te doen verbeteren. Het hangt ook af van waar de belangrijke voedingsstoffen mee gepaard gaan, zoals het mogelijke absorptieprobleem door vitamine C in een basis van rijstzemelen te stoppen.
Wat is veganistisch collageen?
In tegenstelling tot plantaardige collageenpromotors, hebben we dankzij de wetenschap nu "echt" veganistisch collageen. Het is een actueel ingrediënt en is verkrijgbaar in huidverzorging. Voordat u zich verdiept, is het belangrijk om te erkennen dat de meeste actuele producten, zoals crèmes en serums, die reclame maken voor veganistisch collageen, in feite reclame maken voor de gebruikte plantaardige collageenbevorderende ingrediënten, en niet voor echt collageen.
Het biotechnologiebedrijf Algenist, gemaakt in een laboratorium met plantaardige en plantaardige derivaten, heeft een veganistische versie van collageen ontwikkeld die alle aminozuren bevat die aanwezig zijn in dierlijk collageen. Over hun proces om dit product te creëren, zegt Tammy Yaiser, Algenist vice-president productontwikkeling: "De gekozen planten zijn duurzame gewassen die een toegankelijk pad bieden voor het repliceren van de aminozuren die in collageen worden aangetroffen. Deze planten bevatten geen collageen, maar door hun eiwitvezels aan elkaar te binden, ontstaat een natuurlijk en plantaardig veganistisch collageen dat een functioneel equivalent biedt. vergelijkbaar met collageen van dierlijke oorsprong, en met de zichtbare voordelen van dierlijk collageen tegen veroudering, dat de jeugdige stevigheid, elasticiteit en soepelheid van de huid ondersteunt. "
Hoe werken de veganistische producten van Algenist in vergelijking met dierlijk collageen? Eigenlijk best verbazingwekkendIn een klinische proef van 28 dagen leverde het Genius Liquid Collagen van Algenist, met het actieve ingrediënt Active Vegan Collagen, 160% toename van de elasticiteit van de huid in de nek alleen op. 100% van de deelnemers aan de studie "toonde ook een gemeten toename van de stevigheid van de huid rond de wangen" aan. Het merk boekt zichtbare resultaten in slechts tien dagen.
Actueel versus opgenomen
Vanaf nu is echt veganistisch collageen, zoals wat Algenist in hun huidverzorgingslijn stopt, alleen topisch verkrijgbaar. Als u naar een voedingssupplement met 'veganistisch collageen' kijkt, zal het over het algemeen bestaan uit de genoemde ingrediënten, die uw lichaam helpen collageen aan te maken.
Mijn ervaring met de opties
Als iemand die regelmatig over onderwerpen als deze schrijft, ontvang ik regelmatig aanbiedingen van bedrijven die mij vragen hun producten uit te proberen. In de loop der jaren heb ik talloze collageen- en collageenbevorderende producten gebruikt, zowel op basis van dieren als veganistisch, actueel en ingenomen. Ik heb persoonlijk alles gebruikt waarnaar in dit artikel wordt verwezen, behalve de Glow Getter-collageenbuilder, die ik weigerde toen het werd aangeboden omdat Ik heb niet gevonden dat collageenpromotors effectief zijnDus dat is een antwoord voor jou: collageenbouwers bevatten geweldige ingrediënten, maar ik heb nooit enige verbetering in mijn huid, haar, nagels of gewrichten opgemerkt door ze te nemen. Ik denk dat ze de moeite waard zijn als je de voedingsstoffen erin nodig hebt, maar de kans is groot dat je al genoeg vitamine C binnenkrijgt via je dieet. Slechts ongeveer een op de 20 mensen in ontwikkelde landen lijdt aan een tekort, en met de mate waarin C voorkomt in vers fruit en groenten, is het meestal een snel opgelost probleem.
Als het gaat om dierlijk collageen, heb ik sneller herstel ervaren van snijwonden en brandwonden in de keuken als ik regelmatig collageenrijke bottenbouillon consumeerde. Wat betreft crèmes en serums met dierlijk collageen ben ik echter altijd uitgebroken voordat ze genoeg tijd hadden om te werken, dus ik kan niet spreken over hun effectiviteit. Toen Algenist hoorde dat ik dit verhaal aan het schrijven was, stuurde hij me producten van hun lijn om het te proberen, en ik weet niet precies hoe ik hun resultaten moet noemen zonder te klinken alsof ze me betalen (dat is niet zo). Dat gezegd hebbende, Ik ben meer onder de indruk van Algenist dan welke andere huidverzorgingslijn dan ook. Mijn van nature kleine lippen zijn voller, mijn huid is zachter, ik heb een jeugdige gloed. Ik realiseerde me niet eens dat ik verloren was (hier is naar je kijken, 2020 in quarantaine!), En de kleur van mijn gezicht is nog nooit zo egaal geweest. Ik ben niet gestopt met een van hun producten, die ik twee keer per dag heb aangebracht. Ik ben ongelooflijk vatbaar voor acne en dit is de eerste keer in mijn volwassen leven dat ik langer dan een aantal dagen een vochtinbrengende crème gebruik zonder een uitbraak; Daarom gebruik ik er over het algemeen helemaal geen.
Het definitieve oordeel
Plantaardig collageen is net zo effectief als dierlijk collageen - als u collageen gebruikt en niet alleen een collageenversterker. Vanaf nu, Opneembare plantaardig collageen is geen echt collageen, maar een verzameling veganistische ingrediënten die zijn ontworpen om de eigen collageenproductie van je lichaam te stimuleren. Dankzij genetische manipulatie hebben we nu echt veganistisch collageen voor huidverzorging, en het is bewezen dat het zeer effectief isHopelijk komt er binnenkort een opneembare versie van veganistisch collageen; Als dat eenmaal het geval is, is er sprake van een gelijk speelveld en heeft dierlijk collageen niet langer de overhand op eetbare producten.
Zal het eten (en drinken) van collageen u werkelijk een betere huid geven?
