Ik ga je iets vertellen waar ik niet trots op ben: ik kan mezelf echt slecht voeden. Boodschappen doen klinkt nooit leuk, ik ben op zijn best een middelmatige kok, en als ik honger krijg tussen de maaltijden door, klinkt het pakken van een zak chips uit de ondeugende la op het werk mij altijd oneindig veel aantrekkelijker dan het snijden van een appel uit de niet- zo ondeugende fruitschaal. Wat kan ik zeggen? Ik hou van lekker, superhandig eten. En als dat niet beschikbaar is, sla ik soms maaltijden helemaal over, wat ook niet goed is. Bovendien kies ik ervoor om een plantaardig dieet te volgen (meestal om redenen van milieu en dierenrechten) - op basis van mijn vaak luie eetgewoonten, zouden sommigen me een "junkfood-veganist" kunnen noemen. En laat me je vertellen, het is moeilijk daarbuiten voor een veganist die gezonder wil snacken, maar ook liever dingen eet die niet al te hippie-dippie zijn en niet zo veel moeite kosten dat ik helemaal wegga van eten, wat leidt tot een grote crash van de bloedsuikerspiegel.
Voer Vegan Cuts in. Voor de feestdagen vorig jaar schonk mijn broer me een jaar lang een abonnement op deze maandelijkse veganistische snackbezorgservice, waar elke 30 dagen een doos met 10-plus veganistische snacks (denk aan erwtenproteïne-chips, zoutzoete granola, vanillesupplementpoeder, etc.) van verschillende merken verschijnt voor de deur. (PS: het bedrijf biedt ook een maandelijkse beautybox aan, maar ik moet het nog proberen.) Mijn familie is zeer bekend met mijn onvermogen om mezelf te voeden, dus dit was echt het perfecte cadeau. In de afgelopen zes maanden heb ik meer dan 70 nieuwe veganistische snacks verslonden, waardoor ik een beetje een kenner van het genre ben geworden - en namens mijn mede junk-minded veganisten (of iemand die wat gezonder en veel duurzamer wil snacken) ), Ik wilde mijn favorieten delen. Blijf scrollen en ontdek 12 heerlijke plantaardige snacks om te kopen in plaats van frites!
Mini Pops Air Popped Sorghum 4-pack $ 12
Dus "sorghum" klinkt niet bepaald als het lekkerste ding ter wereld, maar dit piepkleine popcornachtige levensmiddel was echt een schot in de roos. Het product is een in Amerika gemaakt, GMOvrij, gluten- en maisvrij alternatief voor popcorn dat 50% minder water nodig heeft om te groeien. Het is ook vreemd voedzaam, met een hoog gehalte aan eiwitten, vezels, kalium, calcium en ijzer. Het komt in smaken zoals truffel en jalapeño-ranch. Grote fan.
Emmy's Organics Coconut Dark Cacao Macaroons 2-pack $ 18
Deze verslavende kleine glutenvrije nuggets zijn verkrijgbaar bij plaatsen als Whole Foods en Starbucks, en ik koop ze eigenlijk elke keer als ik ze zie (ik ben een sukkel voor de donkere cacaosmaak). Het bedrijf is opgericht door een schattig stel (de ene was veganistisch, de andere glutenvrij: een modern liefdesverhaal) en is nog steeds klein en gezinsgericht. Het product smaakt in feite naar gedeeltelijk macaron, gedeeltelijk koekje en is 100% biologisch en niet-GMO.
Lazy Susan's Granola Clusters 4-pack $ 24
Ik denk dat deze heerlijke knapperige clusters misschien wel mijn favoriete granola aller tijden zijn. Het merk heet Lazy Susan's omdat elke tas letterlijk handgemaakt is door Susan zelf (en je kunt de huiselijke heerlijkheid zien en proeven). Het wordt geleverd in charmante smaken zoals appel-walnoot en bosbessen in de zomer, of verschillende pakketten als je het wilt veranderen. Ik hou van je, Susan.
Chocolita Raw Chocolate Bar-variëteit 6-pack $ 21
Ik ben een groot chocolademonster en deze rauwe veganistische vierkanten geven me daar een actief goed gevoel over. De chocolaatjes zijn er in super-exotische smaken zoals bosbessen lotus en goji met Schizandra en zitten boordevol biologische ingrediënten en holistische meditatiekruiden. De verpakking is prachtig. Ik zou er na elke maaltijd een kunnen eten.
The Neat Egg Vegan Egg Mix $ 5
Dit is niet bepaald een tussendoortje dat je alleen zou eten, maar als je ambitieus genoeg bent om er zelf een te bakken, heb je het nodig. De producten zijn een volledig natuurlijke veganistische eiervervanger gemaakt van alleen chiazaadjes en kekerbonen. Ik heb het eerder gebruikt om koekjes te maken, en het werkt zo goed dat het moeilijk te geloven is. Netjes inderdaad!
The Good Bean Crispy Fava and Peas $ 4
Wees voorzichtig met deze: ze zijn zo zoutzoet en smakelijk dat je in één keer een hele zak zou kunnen doden. Hoewel dat eigenlijk niet het ergste zou zijn. De combinatie van knapperige geroosterde fava's en groene erwten bevat zeven gram plantaardig eiwit en drie gram vezels per portie.
Bhū Fit Vegan Fudge Brownie Beslag Eiwitreep 12 repen pakket $ 33
Er zijn niet veel veganistische eiwitrepen die ik lekker vind, maar deze smaakt letterlijk naar chocoladebrooddeeg - je kunt er niet van houden. Gelukkig is het gemaakt met een natuurlijk, caloriearm, immuunversterkend suikeralternatief genaamd monniksfruit, plus biologische zonnebloemboter, erwteneiwit en extra vierge kokosolie, zodat je je er veel beter bij voelt dan een normale niet-veganistische brownie .
PMS bijt allerlei noten $ 15
Ik zag deze een paar jaar geleden op Shark Tank, dus ik was vooral opgewonden om ze te proberen. Elke kleine koekjesbeet is geformuleerd door vrouwen voor vrouwen en is gemaakt met een mix van holistische kruiden die bedoeld zijn om te helpen bij een opgeblazen gevoel, krampen en een slecht humeur (denk aan Siberische ginseng, kamille en paardenbloemwortel). Het is echt geniaal: een tussendoortje dat je trek in je menstruatie bevredigt en tegelijkertijd helpt bij de symptomen? Schrijf me in.
Louisville Vegan Jerky Co Pete's Bourbon Smoked Black Pepper Vegan Jerky $ 7
Ik heb al zo lang geen vlees meer gegeten dat ik niet eens meer weet hoe traditionele jerky smaakt, maar ik heb de niet-veganistische assistent-redacteur Erin van onze website dit met mij laten proberen, en ze zei dat het bijna precies smaakt naar het echte spul. (Ik denk ook dat de leuke westerse verpakking helpt bij de authenticiteit.) Het op soja gebaseerde product bevat 12 gram eiwit per portie. De perfecte snack voor onderweg.
Theo Chocolate Clusters Coconut Turmeric $ 6
Meer knapperige goedheid! Deze gezonde hapjes zijn verrassend compleet in hun voeding, gemaakt met knapperige quinoa, geroosterde kokosnoot, gemalen kurkuma en 200 milligram cacaoflavanolen.
Boerderijcultuur Zeezout Kraut Krisps $ 3
Als een chip, maar veel beter voor jou en de planeet, zijn deze veganistische chips met dille-augurk-smaak gemaakt van zuurkool, dus ze bevatten een miljard CFU's aan probiotische culturen per portie. Ze laten je adem niet bepaald lekker ruiken, maar … de moeite waard.
Explore Cuisine Biologische Edamame Spaghetti $ 4
Dit is meer een maaltijdproduct dan een tussendoortje, maar ik ben zo geobsedeerd dat ik het moest toevoegen. Deze smakelijke noedels, gemaakt van edamame bonen, bevatten maar liefst 24 gram eiwit per portie. De volgende keer dat iemand irritant vraagt hoe veganisten aan hun proteïne komen, wijs ze dan gewoon op dit spul.
Wil je meer aanbevelingen voor veganistisch eten? Bekijk de favoriete plantaardige recepten van de twee veganistische editors op onze website.
